Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (One Commune, One Product, gọi tắt là OCOP). Mai vàng làm kiểng của Hợp tác xã (HTX) mai vàng Hưng Khánh Trung B vừa đạt thứ hạng 3 sao.
Chủ tịch Hội Nông dân xã Hưng Khánh Trung B Đặng Văn Dũng cho biết: “Ngày 11 và 12-6-2024, Hội Nông dân xã chọn sản phẩm kiểng mai vàng của HTX mai vàng Hưng Khánh Trung B tham gia OCOP. Qua đó, góp phần phát triển kinh tế nông thôn theo hướng phát huy nội lực, gia tăng giá trị, nâng cao thu nhập của nông dân Hưng Khánh Trung B và góp phần xây dựng nông thôn mới”.
Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp huyện do Phó Chủ tịch UBND huyện Chợ Lách Phạm Văn Hòn làm Chủ tịch Hội đồng và có sự tham gia của đại diện Sở: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Y tế, Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Tài nguyên và Môi trường, Sở Công thương và đại diện Công ty Cổ phần Chứng nhận và Giám định Quốc tế ISOCERT. Phó Chủ tịch UBND huyện Chợ Lách Phạm Văn Hòn - Chủ tịch Hội đồng cho hay: “Theo quy chế hoạt động của Hội đồng phải tuân theo nguyên tắc tập trung, dân chủ, khách quan, công khai sản phẩm OCOP huyện Chợ Lách giai đoạn 2021-2025, thì sản phẩm kiểng mai vàng của HTX mai vàng Hưng Khánh Trung B đã đạt gần 57 điểm đứng thứ hạng 3 sao năm 2024”.
HTX mai vàng Hưng Khánh Trung B hiện có 35 thành viên với tổng số 1,5 triệu sản phẩm kiểng mai vàng (mai tàng và bonsai) trên tổng diện tích 50.000m2.
Anh Nguyễn Thanh Hùng chăm sóc kiểng bonsai mai vàng được ghép bằng mai siêu bông Bình Lợi
Chúng tôi tìm gặp anh Nguyễn Thanh Hùng ở ấp Trung Hiệp là thành viên của HTX mai vàng Hưng Khánh Trung B. Anh Hùng nói: “Tôi hiện có 20.000 sản phẩm kiểng mai vàng trên diện tích 16.000m2. Với 20 năm kinh nghiệm làm kiểng mai vàng, tôi chú tâm ở 4 điểm: Bộ rễ đứng hàng thứ nhất (tạo hình 12 con giáp, hình người…); thứ nhì là thân (khỏe mạnh uốn lượng); thứ ba là cành (phải đều); thứ tư là nụ (phải ra hoa đúng mùng 1 tết Nguyên đán)”.
Theo anh Hùng sản phẩm làm ra anh chủ yếu bán ở miền Bắc. Hiện tại có trên 120 giống mai vàng, nhưng khách hàng ưa chuộng mai giảo Thủ Đức và mai siêu bông Bình Lợi. “Uốn sửa bộ rễ phải theo hình dáng sẵn có của nó. Sau 2 năm là ta có kiểng mai vàng bonsai để bán, nếu để càng lâu thì giá càng cao. Trong những năm trước, có 1 cây kiểng bonsai mai vàng cao 50cm, tôi tạo bộ rễ gần giống ông Phật tọa (Phật ngồi); tôi định không bán, để làm của mà chiêm ngưỡng nhưng một phật tử ở miền Bắc quá yêu cầu và mạnh tay mua với giá 9 triệu đồng”, anh Hùng cho biết thêm.
“Để có cây mai vàng ghép dạng bonsai mini thành phẩm đạt yêu cầu, từ mặt chậu lên cao khoảng 4 tấc. Cây nào cũng phải sửa lại, dùng dây nhôm uốn theo dáng cây thông, khi bán thì tháo dây nhôm ra vì cây đã có dáng theo ý muốn. “Mai vàng thường bị bọ trĩ, nhện đỏ (làm khô lá). Phải thường xuyên xịt thuốc ngừa sâu cho mai vàng. Không được làm cho lá tốt quá, mướt quá thì sâu sẽ tấn công, còn tưới kẽm, kali thì lá không xanh tốt lắm nhưng ít bị sâu phá hại” – anh Hùng chia sẻ kinh nghiệm chăm sóc.
Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX mai vàng Hưng Khánh Trung B Nguyễn Văn Dị phấn khởi: “Hôm nay, sản phẩm kiểng mai vàng của HTX chúng tôi đạt OCOP thứ hạng 3 sao (cấp huyện) và đang quyết tâm phấn đấu lên thứ hạng 4 sao (cấp tỉnh) trong những năm tới. Chúng tôi sẵn sàng cho các hộ bên ngoài tham gia vào HTX mai vàng Hưng Khánh Trung B nhưng phải tuân thủ theo điều lệ của Hội và đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao”.
Chủ tịch UBND huyện Chợ Lách Phạm Anh Linh đánh giá cao kiểng mai vàng Hưng Khánh Trung B: “Dù ra đời sau xã Vĩnh Thành về kiểng mai vàng nhưng nghệ nhân kiểng mai vàng ngày càng nhiều ở xã Hưng Khánh Trung B. Nhiều hộ có trên 1ha đất chỉ trồng toàn mai vàng để làm kiểng bán đi toàn quốc. Sản phẩm của HTX mai vàng Hưng Khánh Trung B hôm nay đạt thứ hạng 3 sao trong Chương trình OCOP, tôi tin rằng khi đạt thứ hạng 4 sao thậm chí 5 sao thì kiểng mai vàng của HTX này bay cao và bay xa hơn nữa”.
