Hiện nay, mỗi nông dân có một cách làm giàu khác nhau. Nhiều nông dân đã đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt theo hướng hàng hóa, từ đó đã cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Gia đình anh Lê Quang Hiền, ấp Gò Da, xã Mỹ Chánh, huyện Ba Tri với mô hình nuôi gà lấy trứng là một trong những mô hình như thế.
Trước khi nuôi gà đẻ lấy trứng, gia đình anh Hiền cũng làm nhiều nghề khác nhau như: trồng lúa, nuôi vịt,… nhưng nguồn thu nhập hàng năm đem lại cho gia đình không cao. Một lần tình cờ và có dịp tham quan quan mô hình nuôi gà đẻ lấy trứng, anh nhận thấy mô hình này cho hiệu quả kinh tế rất cao, từ đó đã thôi thúc anh tìm hiểu và học hỏi kĩ thuật để bắt tay vào đầu tư xây dựng mô hình.
Bước đầu khởi nghiệp với số lượng vài trăm con gà giống, qua thực tế nguồn thu nhập đem lại khá cao, nên anh Hiền tiếp tục mở rộng mô hình. Đến nay quy mô chăn nuôi gà đẻ lấy trứng của gia đình anh Hiền đã lên tới gần 3.000 con, với 03 chủng loại là gà nòi Bình Định, gà nòi Bến Tre và gà tre. Trên diện tích 1.300 m2 anh Hiền xây dựng chuồng trại với hệ thống khép kín, máng nước tự động. Mỗi khu chăn nuôi anh chia thành các giàn, mỗi giàn được chia thành các ô nhỏ để dễ chăm sóc. Theo đó, mỗi ô đối với gà nòi là 01 gà trống và 06 gà mái và gà tre là 01 gà trống và 03 gà mái.
Mô hình chăn nuôi gà lấy trứng theo hướng an toàn sinh học anh Hiền
Với 3.000 con gà mái đẻ, trung bình mỗi ngày gia đình anh Hiền cung cấp ra thị trường từ 1.300 đến 1.500 trứng với giá bán từ 3.500 đồng đến 4.200 đồng/trứng. Anh Hiền chia sẽ, để đầu ra ổn định và chất lượng, anh luôn chú trọng đến thức ăn và con giống. Muốn gà đẻ đều, chất lượng trứng tốt thì thức ăn cho gà phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng để gà mẹ khỏe mạnh và trứng có chất lượng cao. Tuy nhiên, để đạt được kết quả như mong muốn đòi hỏi người chăn nuôi phải nắm vững kỹ thuật và cần có nhiều kinh nghiệm bởi trong suốt quá trình nuôi từ chọn lựa con giống, đến nuôi dưỡng gà đẻ, gà thường bị nhiều loại dịch bệnh tấn công có thể gây chết hàng loạt hoặc giảm tỷ lệ đẻ trứng làm thất thu cho người nuôi. Vì vậy chăm sóc, nuôi dưỡng gà đẻ đúng kỹ thuật cũng là biện pháp ngăn ngừa dịch bệnh và tăng tỷ lệ đẻ trứng nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi.
Theo anh Hiền, gà đẻ trứng rất dễ nuôi và phù hợp nuôi nhốt tập trung, mỗi con mái cho sản lượng 200 – 220 trứng/năm. Đối với đàn gà sau khi thu trứng được 1 năm, lượng trứng giảm gia đình anh bán gà thịt ra thị trường với giá từ 50.000 đến 60.000đ/kg, sau đó nhập giống gà mới về nuôi. 02 yếu tố quan trọng nhất là chuồng trại và giống nên lúc mua giống, phải chọn những cơ sở uy tín, còn chuồng trại phải làm sao cho phải luôn thoáng mát, mát về mùa Hè ấm về mùa Đông. Ngoài ra, cần chú ý đến dịch bệnh nên phải thường xuyên khử trùng chuồng trại và phòng bệnh cho gà.
Nông dân xã Mỹ Chánh và Hội Nông dân huyện Ba Tri đánh giá cao mô hình chăn nuôi gà lấy trứng của gia đình anh Hiền, mô hình này đã đem lại hiệu quả kinh tế khá cao, qua đó đã và đang góp phần đẩy mạnh phong trào nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi tại đia phương.
Bằng ý chí, quyết tâm, dám nghĩ dám làm, anh Lê Quang Hiền đã gặt hái thành công từ mô hình trang trại nuôi gà lấy trứng. Với mô hình chăn nuôi gà lấy trứng theo hướng an toàn sinh học, sản phẩm trứng của gia đình Hiền luôn được thị trường ưa chuộng và được người tiêu dùng tin tưởng.
Bài, ảnh: Nguyễn Trung
