Em Nguyễn Thị Thùy Dương, sinh năm 1998 tại khu phố 3 Thị Trấn Giồng Trôm. Em là cựu học sinh trường THPT Phan Văn Trị huyện Giồng Trôm.
Niên học 2017-2018, sau 4 tháng học tiếng Nhật ở Thành phố Hồ Chí Minh em được Trường Đại học Kinjo-Ishikawaken miền Nam - Nhật Bản cho nhập học ngành quản trị khách sạn - du lịch với mức học bổng bán phần.
Đầu niên học 2018-2019, em tham gia cuộc thi của trường viết bài bằng tiếng Nhật, chủ đề: “Em ước mơ gì về việc bảo vệ môi trường…?”. Kết quả bài thi của em đạt giải nhất toàn trường, nhà trường trao giải thưởng 25 man (50 triệu đồng Việt Nam). Lúc này, không may trong não của em bị bệnh có khối u, phải mổ và điều trị rất tốn tiền nhưng nhờ có bảo hiểm y tế tại Nhật, sự giúp đỡ của nhà trường cùng bạn bè mà em đã lành bệnh. Tuy sức khỏe phục hồi nhưng vẫn còn ốm yếu nên em xin nhà trường cho lưu lại kết quả học tập để về quê dưỡng bệnh, sau đó cuối năm 2020 em sẽ qua tiếp tục học tập.
Tháng 8-9/2019 vừa qua, trong lúc dưỡng bệnh nhưng vẫn còn ở tại trường Đại học Kinjo-Ishikawaken, em liên lạc về nước mời một bạn rất thân ở thành phố Bến Tre là bạn gái đồng học bậc phổ thông cùng tổ chức thuê chỗ sản xuất và mua sắm các dụng cụ, sản xuất thử một số ống hút cây sậy chào hàng, kết quả có vài nơi từ miền Bắc vào Nam quan tâm đặc hàng nhưng vì sản xuất còn đơn sơ, số lượng chưa được nhiều nên em không ký hợp đồng.
Ống hút cây sậy
Tuy vậy, cơ sở sản xuất giai đoạn đầu (khoảng 2 tháng) đạt 10.000 ống, tiêu thụ hết vài nơi các tỉnh chung quanh, chủ yếu các quán bán sinh tố, trà sữa, quán nước, cà phê, những nơi quan tâm hưởng ứng chú trọng về môi trường, hạn chế sử dụng sản phẩm nhựa. Giữa tháng 10/2019, nhờ số tiền thưởng của trường còn lại, em mua vé máy bay trở về Việt Nam và đầu tư mua thêm ít vật dụng để sản xuất ống hút từ cây sậy, cây sặc tại quê nhà.
+ Dụng cụ, thiết bị của cơ sở gồm có: Máy sấy, mũi khoang, đủa rửa ruột ống sậy, máy cắt, mâm đựng ống sậy, rổ nhựa, giàn phơi nắng, giàn để thành phẩm trong nhà.
+ Quy trình sản xuất: Sau khi chặt cây sậy, cây sặc ngoài đồng chỡ về nhà để tươi, cắt thành những đoạn ngắn 2 dm, có đoạn còn mắt, có đoạn không mắt, chọn lựa để riêng biệt. Xong, dùng mũi khoan mắt cho thông ống, tiếp tục mài dũa đầu ống, vệ sinh phía trong ruột bằng cọ, ngâm nước sạch có cốt chanh tươi, ngâm 3 tiếng đồng hồ vớt ra rửa lại nước sạch cho vào nồi luộc 30 phút rồi mang ra nắng phơi khô, vỏ sậy vẫn còn màu xanh. Qua một buổi phơi khô đem sắp vào máy sấy ở 70o C trong thời gian 5 tiếng đồng hồ. Xong, sắp xếp cho 100 ống vào hộp có kèm 2 túi thuốc chống ẩm, đóng kín bao bì. Bao bì có nhãn hiệu, nơi, ngày sản xuất, ghi rõ các thông tin cần thiết, cả bằng tiếng Việt và tiếng Anh. Chủ yếu giới thiệu bán hàng trên online.
Phơi ống hút
Giá thành bán ra được tính theo giá trị từ nguyên liệu đến thành phẩm, vận chuyển buôn bán cho từng loại, từng kích cở khác nhau nhưng rẻ nhất là nguyên liệu bằng cây sặc, sau khi cắt xong cho vệ sinh ngay, vào hộp cung cấp tiêu thụ trong 1 tuần lễ là giá thành thấp nhất. Nếu sấy khô cây sậy thì giá sẽ cao hơn. Nhưng vì mục đích chống ô nhiễm môi trường, tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có, loại cây mọc hoang dã mà người nông dân muốn tận diệt.
Cơ sở sản xuất vẫn còn gặp nhiều thách thức như: Không có nhà sản xuất, hiện tại nằm rất hẻo lánh; Máy móc, thiết bị, dụng cụ còn thiếu nhiều; Đường đi, điện, nước phục vụ sản xuất còn vất vã thiếu thốn, nhất là điện năng không đủ cung cấp khi máy sấy hoạt động. Phương hướng đến em cần có vốn khoảng 80 triệu đồng để tiếp tục đầu tư: Mua máy sấy lớn (42 triệu đồng); Mua máy cắt (10 triệu đồng); Tăng nguồn điện đủ để máy sấy hoạt động tốt (10 triệu đồng); Mua máy tính (15 triệu đồng) để giới thiệu, tiếp thị, buôn bán online. Hiện nay, em đã hoàn tất đăng ký kinh doanh, đăng ký mã số thuế, đăng ký mã vạch, thiết kế kiểu dáng công nghiệp nhãn hiệu, bao bì.
Thân cây sặc nhỏ hơn cây sậy, lá nhám hơn cây sặc, lá sặc nhạt và mềm hơn lá cây sậy, ống hút cây sặc nhỏ đều hơn ống hút cây sậy, đẹp hơn, thuận lợi việc sử dụng nhanh, sử dụng chỉ 1 lần, rẻ tiền hơn ống hút cây sậy. Ống hút cây sậy to hơn, cứng hơn, sấy khô không bị móp như ống cây sặc, ống hút cây sậy sử dụng nhiều lần, sản xuất công phu hơn nên giá thành đắc hơn ống hút cây sặc.
Đây là sản phẩm dựa trên ý tưởng, yêu chuộng sự sản xuất từ nguyên liệu thực vật sẵn có tại quê nhà, chất liệu hữu cơ, dần dần thay thế sản phẩm nhựa khó phân hủy, gây ô nhiễm môi trường, hiện là vấn nạn mà mọi người đang lo ngại và khó có giải pháp khắc phục. Vì thế, ý tưởng này rất mong được mọi người quan tâm và ủng hộ./.
Bài, ảnh: Đỗ Văn Công
